מזון מלכות

מזון מלכות הוא תוצר מזון המופרש על ידי דבורי דבש מבלוטות תת-לועיות (hypopharyngeal glands), ומשמש להזין את זחלי הדבורים.

זחלים המיועדים להיות מלכות מוזנים בכמויות גדולות של מזון מלכות במשך ארבעה ימים לאחר בקיעתם, ונמנע מהם כל מזון אחר. אכילת מזון המלכות מעורר מנגנונים פיזיולוגיים שונים הנדרשים למלכה, כגון הבשלת השחלות. עם זאת, מזון המלכות אינו בלעדי למלכות העתידיות והוא חלק מתזונתם של כלל הזחלים בכוורת. דבורים בוגרות אינן ניזונות ממזון מלכות כלל.

מזון המלכות אינו משתמר היטב כדבש, ולרוב מערבבים אותו עם מוצרי כוורת נוספים, כגון דונג או דבש על מנת לשמרו.

מזון מלכות הוא תוצר כוורת בעל תכונות רבות המסייעות לריפוי וחיזוק הגוף.

מזון המלכות עשיר בחומצות חיוניות ובאחוזי חלבון גבוהים. מכיל ויטמין A, קומפלקס ויטמיני B, חומצה פולית, ויטמין E, C ו- D. מזון מלכות מכיל ברזל, מעט גופרית, עשיר מאוד באצטיל כולין וגמא גלובין.
נמצא כי אכילה יומיומית של כפית עד 2 של מזון מלכות מעלה את רמות האנרגיה והחיוניות, מחזקת את מערכת החיסון ומעודדת ריפוי, משפרת את הפוריות ואת התפקוד המיני ועוד. חומצות האמינו שבמזון המלכות, תורמות לתחושת חיזוק, מחזקות את כל תהליכי הבנייה בגוף (בניית תאים) ומעלות את רמות האנרגיה.
אצטיל כולין קשור לכל תהליך העברת מסרים עצביים בין התאים, מלבד תמיכתו בתפקוד עצבי תקין, צריכתו הקבועה נמצאה יעילה לחולי אלצהיימר ומחקרים הראו כי ביכולתו להקטין תסמיני מחלה כמו רעידות בלתי נשלטות.
ויטמיני B שבמזון תורמים להרגעת סטרס כללי ותופעותיו מאחר ומשפיעים על מערכת העצבים. ויטמין E ו- C הם אנטי אוקסידנטים חשובים ונוכחותם עוזרת בטיפול במחלות עורקים, יתר לחץ דם ועוד. ויטמין E וויטמין A קשורים גם לעור. ויטמין A עוזר לריפוי והגלדה של פצעים וויטמין E קשור לאלסטיות וגמישות העור. גמא גלובלין משמש כאנטיביוטיקה טבעית ועוזר לגוף להילחם בזיהומים.
נמצא כי רכיבים שונים במזון מלכות משפיעים על המערכת ההורמונאלית ומאזנים אותה, וצריכתו מקלה על תסמיני מנופאוזה (תסמיני גיל המעבר) ועל תסמיני PMS (תסמונת קדם ויסתית). בנוסף, הוא משפיע על התפקוד המיני אצל נשים וגברים.

צריכתו יכולה להתאים כמעט לכל אחד ויכולה להיות יעילה במיוחד למי שסובל מעייפות כרונית, חולשה וחוסר חשק, עצבות ודיכאון, לסובלים מדלקות מפרקים, אקזמה או תופעות דלקתיות חוזרות. המזון מתאים לטיפול בתופעות עוריות, אנמיה, חוסר איזון הורמונאלי לסוגיו השונים ולמי שמרגיש מתח מתמשך.